De Roma-servicedienst wordt door onze klanten regelmatig gevraagd om schades aan panelen en koel- en vriesdeuren op te nemen en te herstellen. Deze worden in de meeste gevallen veroorzaakt door intern verkeer en zijn niet alleen kostbaar om te herstellen, maar veroorzaken ook vaak overlast. In het geval van dit soort schades nemen wij eerst de situatie ter plaatse op en verzorgen vrijblijvend en offerte voor herstel.
Aanrijdingen
De schades die wij opnemen worden in de meeste gevallen veroorzaakt door heftruckverkeer. En hoewel onze elektrisch bediende schuifdeuren zijn voorzien van een aanrijd – en knelbeveiliging, is het niet altijd te voorkomen dat men de koeldeur of de isolatiepanelen naast de deur raakt en behoorlijk beschadigt.
Situaties en oplossingen
1. Trekschakelaars of afstandbediening?
Het gebruik van trekschakelaars voor de elektrische bediening van deuren heeft als nadeel dat het trekkoord wel eens achter de heftruck blijft haken waardoor de deur sluit terwijl men aan komt rijden. U begrijpt wel wat er dan kan gebeuren. De heftruckchauffeur ziet te laat dat de deur weer sluit en niet open gaat. Een aanrijding met de deur is onvermijdelijk en de schade bedraagt al snel enkele duizenden euro`s. U kunt dit soort gevallen beperken door bijvoorbeeld en afstandbediening toe te passen of nog eenvoudiger door er voor te zorgen dat er geen knopen in de koorden worden gemaakt of dat ze onbeschadigd zijn.
2. Gladde vloeren
Bij vriescellen is de vloer voor en achter de deur vaak spiegelglad door ijsafzetting en condens. Bij het ontwerp van uw vries – of koelcel is het raadzaam om te overwegen om in de deuropening een vloerverwarming in de bovenlaag van de vloer aan te brengen. Dit kan ook in bestaande situaties, maar is dan wel kostbaarder om uit te voeren.
3. Strokengordijnen
Wanneer u een strokengordijn achter uw vriesdeur monteert, dient u er rekening mee te houden dat de transparante kunststof stroken ook aanvriezen waardoor het zicht wordt belemmerd. Hoe langer de deur open staat hoe erger de ijs – en condensvorming zal zijn. Een elektrische bediening met timer waardoor de deur zelfsluitend is voorkomt het te lang open staan van de deur. De timer wordt altijd in combinatie met een fotocelbeveiliging geleverd, zodat u niet verrast wordt wanneer de deur dicht loopt.
4. Snelroldeur of luchtgordijn
Ook is het mogelijk om achter een handbediende schuifdeur een snelroldeur te plaatsen. Dit is (zeker bij vriescellen) een kostbare oplossing, maar door de “anticrash onderbalk” ontstaat er bij een aanrijding over het algemeen geen al te grote schade. Of breng een scheiding aan tussen een vriescel en een voorhal met behulp van een luchtgordijn. Dit toestel zuigt lucht aan vanuit de voorhal en vanuit de vriescel en blaast verwarmde lucht loodrecht naar beneden uit. Meer hierover leest u in ons blogartikel: "Condens bij een deuropening van een vriescel".
Bent u benieuwd wat Roma voor uw organisatie kan betekenen? Download dan hier onze brochure.
Roma maakt het tevens mogelijk uw organisatie te bezoeken voor een GRATIS inspectie van uw isolatiedeuren of wanden. Na deze inspectie ontvangt u een advies op maat inclusief een vrijblijvende aanbieding met betrekking tot herstel.
Vraag hier uw GRATIS inspectie aan.
Er is geen wet voor voedselveilig bouwen. Wel bestaan er regels voor het voedselveilig bouwen van een grootkeuken, snijzaal, verwerkingsruimte of opslag voor voeding. Deze regels zijn echter vrij algemeen, niet dwingend vastgesteld en subjectief.
Vergeleken met regelgeving voor apparatuur en cleanrooms zijn er maar weinig verplichte regels in details uitgewerkt ten aanzien van het zogenaamde 'foodcare bouwen'.
Is dit een probleem?
Nee, dit is niet direct een probleem, want:
-
Iedere productieruimte in de voedingsmiddelenindustrie is uniek en kent specifieke condities. Het is haast onmogelijk om hiervoor één standaard tot in detail te bepalen, laat staan om te controleren op uitvoering hiervan comform de regels.
-
Er zijn wel hygiënecodes met praktijkrichtlijnen ten aanzien van wanden, vloeren, plafonds en deuren. Iedere branche van de voedingsindustrie werkt met een eigen hygiënecode.
-
Klanten van de voedingindustrie stimuleren wel het foodcare bouwen via standaarden als BRC, IFS, GMP en HACCP. En ook leveranciers: de branchevereniging van de schoonmakers geeft een handleiding voor schoonmaakbewust ontwerpen in de voedingsindustrie.
(Zie: http://www.vsr.org)
-
Er is wel een beleid ten aanzien van voedselveiligheid. De Nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit en FAVV oefenen controle daarop uit. Voedselveilig bouwen moet een middel zijn dat leidt tot verbetering van voedselveiligheid in plaats van een doel op zich.
- Isolatiebouwers kennen de risico’s en problemen vanuit de praktijk én beschikken over de 'know-how' en middelen om oplossingen te bieden.
- Blind bevestigde profielen, flush afwerking van deuren en ramen, beschermende stootranden en aanrijdbeveiligingen en toegangs-sluizen met automatische bediening zijn allemaal praktische oplossingen rond dit thema.
Het is echter wel belangrijk dit tijdens de ontwerpfase al aan de orde te brengen.
Wilt u tips ontvangen die u helpen bij het bouwontwerp voor een snijzaal, grootkeuken of andere voedselveilige ruimte? Daar helpen we u graag bij.
Download hier de gids met gratis informatie.
De EU-commissie denkt na over het ontwerp van nieuwe ecologische richtlijnen in samenhang met de ontwikkeling van energielabels voor koelcellen. Het doel hiervan is het verhogen van energie efficiëntie dat zal bijdragen aan de bescherming van het milieu.
De EU heeft European Cold Storage and Logistics Association (ECSLA) gevraagd om input en commentaar te leveren bij de vorming van de nieuwe richtlijnen. ECSLA is erkend stakeholder van de EU, de overkoepelende organisatie van verenigingen waarin koel- en vrieshuiseigenaren in elk land vertegenwoordigd zijn.
Zo kent Nederland bijvoorbeeld de Vereniging van Nederlandse koel- en vrieshuizen (NEKOVRI). In België is er de Beroepsvereniging der Belgische vries- en koelnijverheid (BVBVK-UPBIF).
De toekomstige ecologische richtlijn zal van toepassing moeten zijn op geconditioneerde ruimten met een opslagvolume van maximaal 400 m³ zoals:
- Begaanbare koel- en vriescellen als geprefabriceerde units (standaardpakketten)
- Begaanbare koel- en vriescellen op maat opgebouwd uit afzonderlijke sandwichpanelen. Gemonteerd op locatie en voorzien van koudemiddelen op locatie door gekwalificeerde vakmensen.
- Begaanbare koel- en vriescellen, operatief op gemiddelde (-2 tot +5ºC) en lagere (beneden -2ºC , referentiepunt -18ºC) temperaturen.
- Eventueel ook begaanbare gekoelde gangen en doorloopruimten.
Het voornemen is dat deze nieuw te bouwen ruimten vanaf 2014 aan minimale vereisten gaan voldoen op het gebied van thermische isolatie. Dit behelst onder meer:
A) Algemene vereisten
De ruimten zijn zo ingericht dat binnendringen van warmere omgevingslucht door het openen van alleen personendoorgang wordt beperkt. Dit kan door bijvoorbeeld loopdeuren in of naast schuifdeuren in de wand te installeren of door een automatische bediening met instelbare personenopening.
B) Specifieke vereisten
Minimale thermische isolatiewaarden van toepassing op de geïsoleerde schil van bovengenoemde ruimten:
|
Maximale U-waarden voor de geïsoleerde schil van begaanbare koel- en vriescellen
|
|
|
Medium temp. (-2 tot +5ºC)
|
lagere temp. (beneden -2º C)
|
|
Wanden en plafonds
|
0,35 (W/(m².K)
|
0,20 (W/(m².K)
|
|
Vloeren
|
geen vereisten
|
0,40 (W/(m².K)
|
|
Deuren
|
0,35 (W/(m².K)
|
0,20 (W/(m².K)
|
|
Ramen en volledig transparante of doorschijnende deuren
|
1,1 (W/(m².K)
|
1,1 (W/(m².K)
|
Voor koel- en vriescellen als geprefabriceerde units (standaard pakketten) gelden er minimale vereisten ten aanzien van thermische isolatie voor lineaire en plaatselijke koudebruggen (0,6-0,7 W/m2K).
C) Product informatie vereisten
Dit heeft betrekking op begeleidende productdocumentatie bij koel- en vriescellen over de isolatiewaarden en registratie van andere parameters zoals koudebruggen.
Voor de rekenmethodiek van de parameters zoals U-waarden en koudebruggen stelt de EU voor om te refereren aan normen zoals de ETAG021 en EN 14509, wat een harmonisering stimuleert.
Verschillende rekenmethodieken
Nu bestaan er nog verschillende (nationale) rekenmethodieken en normen ten aanzien van de bepaling van warmtegeleidingscoëfficienten (lambda-waarden) en koudebruggen. De transparantie in het marktaanbod van isolatiepanelen kan dan transparanter worden. Kopers kunnen makkelijker vergelijken op gedeclareerde isolatiewaarden en een keuze maken samen met de andere sandwichpaneel eigenschappen.
Slechte isolatie kan een zwart gat in uw energiebegroting vormen. Een uitgekiende doorgangstechniek en hermetische afsluiting bieden daarvoor de oplossing.
Roma maakt het mogelijk uw organisatie te bezoeken voor een GRATIS inspectie van uw isolatiedeuren of wanden. Na deze inspectie ontvangt u een advies op maat inclusief een vrijblijvende aanbieding met betrekking tot herstel.
Bron: Working document on possible Commission Regulations implementing Directive 2009/125/EC with regard to professional refrigeration products
Vers vlees behoort tot de licht bederfelijke levensmiddelen. Zowel voor als tijdens de opslag vinden processen plaats die bepalend zijn voor het uiterlijk, de mals- en versheid en het gewicht van het uiteindelijke product. Dit blogartikel licht toe welke elementen zorgen voor de optimale bewaring van uw vleesproducten.
Vochtig oppervlak en lichtsterkte
Het is erg belangrijk om oppervlakken vochtvrij te houden. Wanneer dit niet gebeurt, kunnen micro-organismen zich eenvoudig nestelen, waarmee het proces van ontbinding direct in werking wordt gezet.
Tip 1: Hanteer dus een praktische veiligheidsmarge, waarbij de oppervlaktetemperatuur minstens 3°C boven het dauwpunt blijft.
Tip 2: Stem vóóraf de juiste coating op de wanden en de kit in de naden tussen de koelcelpanelen af op de condities en de bedrijfsactiviteiten in de ruimte. Een plastisol coating is minder geschikt voor snij- en fileerzalen vanwege de aanwezigheid van weekmakers. Een polyesterlak-, rvs-, hard pvc- of HDP-coating is daarentegen meer geschikt voor deze toepassing.
Tip 3: Stem vóóraf de juiste coating op de wanden en de kit in de naden tussen de koelcelpanelen niet alleen af op de te gebruiken reinigingsmiddelen in uw bedrijf. Maar ook op de concentraties van chemische stoffen in de reinigingsmiddelen.
Tip 4: Verder is het van belang een gematigde lichtsterkte gebruiken en vleessoorten gescheiden te houden. Een grote misvatting is dat een koude temperatuur voldoende is!
Hygiëne is uiteraard niet minder belangrijk en een in deze sector voor de hand liggend element. Ditzelfde geldt voor de registratie. De vleessector vraagt hier om specifieke oplossingen.
Hygiëne
De concurrentiekracht van de vleessector wordt met name bepaald door prijs, verwerking, verpakking en bewaring. Recente ontwikkelingen voegen daar herkomstgaranties en het kunnen voldoen aan zeer strikte hygiëne-eisen aan toe.
Wilt u een goed product afleveren, dan is goede opslag cruciaal.
Luchtvochtigheid en ventilatie
Een andere kwaliteitsfactor is luchtvochtigheid. Is die te hoog, dan verkleuren en bederven vleeswaren. Bij een te lage luchtvochtigheid droogt het vlees uit en verliest het gewicht. De ideale luchtvochtigheid moet dus worden vastgesteld en kunnen worden gereguleerd, continu en structureel.
Ventilatie is als laatste punt een ondergewaardeerd element. Een ruimte met vers vlees moet zeer goed worden geventileerd. De warmte die het vleesproduct uitstraalt, moet met nieuw aangevoerde koude lucht worden vermengd. Dit vereist een luchtverversing van 10 tot 50 keer per uur.
Vleesversheid en isolatie
De versheid van uw vlees heeft voor een groot deel te maken met isolatie. Een gat in uw isolatie, betekent een gat in uw kosten en een gat in uw kwaliteitshandhaving.
Roma informeert organisaties graag over isolatie van bijvoorbeeld koel- en vriesdeuren. Vanuit een kwaliteits- en kostenaspect. Daarom bieden wij de Gratis APK keuring voor koel- en vriesdeuren.
Lees meer over deze gratis inspectie of meld u direct aan:
Een lekkend dak; erg vervelend als u hiermee te maken krijgt. Dit kan grote gevolgen als overlast en waterschade voor u hebben. Met als hamvraag: Waar komt het lek vandaan en hoe voorkomt u problemen?
In de meeste gevallen blijkt juist dat op een geheel andere plaats in het dakvlak de lekkage is ontstaan dan waar het aan de onderzijde lekt. Vaak ontstaat dit door een lekkage in het dak; door beschadiging of veroudering. En daarmee doet zich direct het volgende probleem voor: Vaststellen waar het lek precies vandaan komt.
Dit komt doordat het water zijn weg vervolgt via de dakplaten die onder afschot liggen. De natuurwet is zeker; water zoekt altijd zijn weg naar het laagste punt.
Maar wat nu als de dakbedekking niet beschadigd is en het dak toch lekt? Dit is een vraag die wij vaak voorbij zien komen van koel- en vrieshuis eigenaren.
Een grote verwarring die wij vaak ervaren, is dat de 
dakdekker zijn best heeft gedaan om een dak waterdicht te maken, maar echter niet lang genoeg heeft stilgestaan bij het feit dat het dak nog niet dampdicht is. Men veronderstelt dat waterdicht ook dampdicht is, maar dit is zeker niet het geval!
Waterdicht is niet gelijk aan dampdicht
In de zomer ontstaan er grote dampdrukverschillen in de lucht bij een koel- en vrieshuis.
Let op bij het toepassen van een mechanisch bevestigd dak van een koel- of vrieshuis.
De dampdichte schil kan hierdoor geperforeerd worden met alle gevolgen van dien. Warme buitenlucht met een hoge relatieve vochtigheid wil naar de veel drogere lucht in het koelhuis.
Deze natuurwet is nog sterker dan de waterdichtheid van het dak. Een bitumineuze of kunststof dakbedekking is dan vaak niet afdoende. Er dient een extra laag aangebracht te worden die wel voldoende dampdicht is. Mogelijke oplossingen zijn speciale folies of het toepassen van sandwichpanelen.
Er zijn goede oplossingen mogelijk, maar laat u hierover goed informeren. Voorkomen is beter dan genezen. Zeker als het gaat om een droog vlak boven uw hoofd!
Wilt u meer weten over een dakbedekkingssysteem voor koel- en vrieshuizen?
Groenten en fruit zijn levende organismen, ook na de oogst. Opslag onder optimale condities is daarom een doorslaggevende factor. Welke factoren allemaal meespelen, leest u in dit artikel.
Bij de bouw van geconditioneerde ruimten is de belangrijkste voorwaarde dat de gehele constructie goed wordt geïsoleerd. Dit vereist optimaal isolatievermogen van de afzonderlijke panelen en perfecte afdichting van de verbindingen.
|
Feit
Producten met een hoog ethyleengehalte - pit- en steenvruchten, zuidvruchten, paprika’s en tomaten - kunnen niet samen met andere producten worden opgeslagen, omdat ze de smaak en het uiterlijk negatief beïnvloeden.
|
Kennis van isolatie- en diffusietechniek komt hierbij op de eerste plaats. Het verbruik van energie in gekoelde ruimten is vooral afhankelijk van de dampdichte schil het openen en sluiten van deuren en het daadwerkelijke koelen/invriezen van producten. Voor een goede isolatievoorziening kiest u een isolatiepaneel met een hoge, duurzame isolatiewaarde, niet hygroscopisch en resistent tegen ongedierte.
Wanneer er sprake is van condensvorming en/of ijsvorming verslechtert de isolatiewaarde met alle gevolgen van dien. De houdbaarheid van producten wordt korter en kan tot bederving leiden. In de bouwconstructie kunnen plaatsen voorkomen die niet of minder goed zijn geïsoleerd dan overige delen. Dit vermindert het isolerend vermogen, wat ook tot condensproblemen en verhoging van de warmtedoorgang kan leiden. Wat voor bouwconstructie u ook gebruikt, een goed geïsoleerde ruimte is van cruciaal belang voor het bewaren en leveren van een goed product.
|
Feit
Voor een snelle en gelijkmatige afkoeling van het bewaarproduct is een goede luchtverdeling nodig. Dit vereist een optimale stapeling van uw producten.
|
Isolatiedeuren kunnen een zwart gat in uw energiebegroting vormen. Een hermetische afsluiting en uitgekiende doorgangstechniek bieden oplossingen.
Roma maakt het mogelijk uw organisatie te bezoeken voor een gratis inspectie van uw isolatiedeuren of wanden. Na deze inspectie ontvangt u een advies op maat inclusief een vrijblijvende aanbieding met betrekking tot herstel.
Vraag nu uw gratis inspectie aan.
Jaarlijks brengen wij onze auto naar de garage voor een APK–keuring en onderhoudsbeurt. Niet alleen omdat dit wettelijk verplicht is, ook omdat we niet graag langs de weg stil staan als gevolg van een technisch mankement. Dit gebeurt altijd wanneer we het niet kunnen gebruiken en kost ons nog meer tijd en geld.
Roma-koeldeuren zijn betrouwbaar en onderhoudsarm, maar verdienen ook regelmatig een onderhoudsbeurt. In een werkomgeving met extreme condities en frequent gebruik geldt het advies: zuinig zijn op uw productie-inrichting. Zeker wanneer vervangingsinvesteringen voorlopig niet in de planning opgenomen zijn.
Voorkomen is beter dan genezen:
- Om de veiligheid van gebruikers te waarborgen, schrijft de wet onderhoud voor. Dit geldt zeker bij elektrisch – of pneumatisch bediende (brandwerende) schuifdeuren.
- Preventief onderhoud verlengt de technische levensduur van uw deuren.
- Minder kans op onderbreking of vertraging van het (logistieke) productieproces als gevolg van storingen. Periodiek onderhoud en controles voorkomen calamiteiten.
Lange termijn praktijkervaring toont aan dat het rendement op de investering bij jaarlijks onderhoud hoger is dan bij geen jaarlijks onderhoud.
Service- en onderhoudscontract
Door het afsluiten van een service- en onderhoudscontract neemt Roma de zorg over uw deuren volledig of deels uit handen. De servicedienst verricht elk jaar een onderhoud- en controlebeurt op meer dan 13 checkpoints inclusief de slijtagegevoelige onderdelen.
Eénmalige reparatie- en onderhoudsoperatie
Roma bezoekt uw bedrijf voor een gratis inspectie van uw isolatiedeuren of wanden met opname van de schade of slijtage. Na deze inspectie ontvangt u een advies inclusief een vrijblijvende aanbieding met betrekking tot herstel.
Vraag hier uw gratis inspectie aan.
Als Hoofd Verkoopbinnendienst ben ik verantwoordelijk voor het uitwerken en 
opstellen van de offertes die Roma Isolatiesystemen aanbiedt. Elk jaar behandelen wij honderden uiteenlopende verzoeken van klanten om gratis een calculatie te maken voor een bouwplan van een klein of groot project met een koelcel, koeldoorgang of compleet vrieshuis. Onze verkoopbinnendienst verzorgt tevens de administratieve begeleiding van bouwprojecten met isolatiepanelen en koeldeuren waaronder het verwerken van meer- en minderwerk.
Korte doorlooptijden
Bij de behandeling van veel projecten vanaf begin tot eindfase bespeuren wij een trend. Hectiek manifesteert zich steeds meer in de vorm van korte doorlooptijden. Enerzijds komt dit door het uitstellen van beslissingen en anderzijds door een te krappe planning. “Vrijdag opdracht, maandag starten op de bouw” is dan vaak het credo. Nu zegt menigeen: “Dat is niet onoverkomelijk met de snelle en flexibele sandwichbouwmethode. Bovendien kan een grotere organisatie hier beter mee overweg”.
Een ingeplande en aangehouden voorbereidingstijd biedt echter voor zowel opdrachtgever als opdrachtnemer een beter resultaat en meer financieel rendement want:
Tips om de bouwkosten beter te beheersen
- Informeer vooraf naar doorlooptijden van onderaannemers voor het aanleveren van materialen en tekeningen.
- Plan de montage (ruwbouw én afwerking) zoveel als mogelijk in 1 aaneengesloten fase. Tijd is geld.
- Werk in bouwteams. Dit wordt als de meest succesvolle contractvorm genoemd om faalkosten te verminderen volgens onderzoek van Bouwkennis Jaarrapport Nederland 2011/2012 juni 2011 door USP Marketing Consultancy. toelichting op onderzoek Bouwkennis
w.smulders@romaned.nl, 15-02-2012
5 jaar alweer ben ik nu werkzaam bij koel- en vriescellenbouwer Roma Isolatiesystemen in Raamsdonksveer. In deze periode ben ik gegroeid naar een leidinggevende functie in de Productie Engineering. Hier verrichten wij het teken- en rekenwerk voor de productie van deuren, geïsoleerde (rol)containers en geconditioneerde omkastingen.
Roma is een deurenfabrikant die alles projectmatig en op maat produceert en zelf installeert in opslag- en verwerkingsruimten voor de voedingsmiddelensector. Hier is behoefte aan robuuste deuren, ramen en kozijnen met een voedselveilige afwerking. Naast ontwerp voeren wij op continu basis modificaties uit met behulp van 3D-software. Voor het uitvoeren van dit soort engineering is kennis nodig, waar ik graag wat meer over vertel.
Wat is kennis?
Dit is een vraag die ik mezelf heb gesteld in het kader van mijn werk voor Roma. Hoe behouden we het? Steeds meer bedrijven in de vergrijzende economie vragen zich ook af; hoe behouden we kennis?. Het afgelopen jaar heb ik op dit onderwerp betreft kennis mogen afstuderen (Technische Bedrijfskunde). Het dure woord voor dit onderwerp is "kennismanagement" maar dat gebruik ik liever niet.
Kennis bestaat uit 4 componenten:
- Informatie;
- Ervaring;
- Vaardigheden;
- Attitude (houding).
In één oogopslag kun je eigenlijk al zien dat het overgroot deel van kennis in de mens zelf zit. Het enige wat zich buiten onszelf kan plaatsen is informatie. Dit is dan ook het enige wat na een werkdag nog achterblijft in het bedrijf.
De ervaring, vaardigheden en attitude van elke medewerker vertrekt elke avond en komt de volgende ochtend weer terug. Ervaring zegt eigenlijk iets over hoe vaak iemand een kunstje al heeft gedaan. Bijvoorbeeld hoeveel ervaring iemand al heeft met CAD-tekenen. Vaardigheid zegt iets over hoe goed iemand is in het flikken van het kunstje. Hoe vaardig iemand dus is in het CAD-tekenen. Attitude staat eigenlijk voor de intrinsieke motivatie van iemand. Hoe graag iemand het kunstje (goed) wil doen dus.
Informatie is dus niet alles, en niet van alle kennis kan -resized-600.JPG)
informatie gemaakt worden. Zo vormt opslag in een mooie database maar een klein deel van je beheer van kennis. Het biedt enkel ondersteuning. Het gaat er dus in eerste instantie om HOE we dingen doen en daarna om WAT we er voor nodig hebben.
Kennis delen
Met betrekking tot het HOE we in het ontwerp- en bouwproces handelen, is het van cruciaal belang om (technische) wijzigingen breed in de betrokken organisatie te communiceren waardoor men goed geïnformeerd is. Dit lijkt een open deur maar blijft een belangrijk aandachtspunt. Bijvoorbeeld omdat de betrokken bouworganisatie verandert als gevolg van veranderingen in de uitvoering in de planning of in (parttime) dienstverbanden.
Hergebruik van kennis
Met betrekking tot het WAT we er voor nodig hebben, 
verdient het voorkeur dat mensen éénduidig denken en het werk éénduidig uitvoeren. Hergebruik van kennis is één van de belangrijkste aspecten in het omgaan met kennis en kan veel faalkosten en tijd besparen.
Kennis door ervaring
De gemiddelde diensttijd van de medewerkers van Roma Isolatiesystemen is zeer hoog. Er lopen bij Roma zelfs zo’n 40 experts rond die zich al langer dan 20 jaar hebben ontwikkeld in diverse facetten van de koel- en vriescelbouw. Dat zijn dus meer dan 800 dienstjaren! De één is natuurlijk wat meer vakinhoudelijk bezig dan de ander. Maar het toont aan dat Roma daadwerkelijk veel ervaring heeft opgedaan in het bouwen van geconditioneerde ruimten. Graag delen wij onze kennis over sandwichpanelenbouw en deuren met bouwers en belangstellenden.
Onze slogan is dan ook niet voor niets: Bouwen met Kennis van Condities!
Willem Smulders
Hoofd Productie Engineering
l.bakker@romaned.nl, 02-02-2012
Als verkoopadviseur van Roma Isolatiesystemen heb ik contact met klanten uit uiteenlopende branches en verschillende beroepen. Bouwers, technische managers of ondernemers; ieder met hun eigen karakter en ervaringsachtergrond. Een ieder heeft wel een eigen visie over de aanpak van een isolatiebouwplan. Ieder heeft zijn of haar eigen perceptie over een ontvangen Roma-offerte voor bijvoorbeeld het bouwen van een vrieshuis.
“Mijn neef vindt jullie offerte niet klantvriendelijk” zo meldde een klant mij onlangs. “Maar ik wel hoor", voegde hij er aan toe. Zijn neef, student Communicatie-Wetenschappen, doelde op de uitsluitingen die hij in onze offerte had gelezen. Een greep uit voorkomende uitsluitingen zijn:
-
exclusief het elektrisch aansluiten van de randverwarming voor de koeldeur,
-
niet inbegrepen is het eventueel noodzakelijk brandwerend omkleden van de stalen deurportalen,
-
het verwijderen van bouwkundige obstakels als betonnen stootranden op de plek waar de nieuwe wand komt te staan.
Naast uitsluitingen vindt een potentiële klant in de Roma-offerte nog aandachtspunten zoals:
-
wij willen u er op attent maken dat de staalconstructie in fasen gemonteerd dient te worden,
-
wij hebben gerekend met het in fasen aanvoeren van onze sandwichpanelen; hierdoor zal de bouwkundige aannemer geen last (lees: wachturen, en dus extra kosten) hebben van onze montagewerkzaamheden.
Een offerte van Roma poogt zoveel als mogelijk vooraf in informatie te voorzien omdat. Geen ander product is zo uniek en brengt zoveel maatwerk met zich mee als een bouwproject. Dit wordt schriftelijk vastgelegd in een offerte inclusief foto’s en naar wens van de klant in mondeling overleg besproken. Dit neemt wat meer tijd in beslag. Maar de klant weet wel wat hij koopt. Hij wordt van te voren geïnformeerd over welke onderdelen hij eventueel elders moet inkopen. Niet achteraf, tijdens de uitvoering van de bouw.
Sommige klanten beoordelen de uitgebreide offertes met uitsluitingen en aandachtspunten misschien als klantonvriendelijk. Maar reacties die ik vaak krijg zijn: “Met Roma heb ik altijd een soepel lopend project”. "Bij Roma weet ik wat ik koop en krijg ik nooit onverwachts meerwerk door een onduidelijke offerte of opdrachtbevestiging".
Gelukkig was mijn klant verstandig en meer ervaren met Roma dan zijn familielid.
Leo Bakker
Verkoopadviseur Roma Isolatiesystemen
